onsdag 29 augusti 2012

Frökens snacksknäcke

2 dl majsmjöl
1 msk linfrö
1 dl sesamfrö
¾ dl solrosfrö
¼ dl pumpakärnor
1,5 tsk salt
2,5 msk olivolja
2,5 dl kokande vatten.

Blanda allt med en sked i en skål. 
Häll på 2,5 msk  olivolja och 2,5 dl kokande vatten och rör om.
Fördela på två plåtar med bakplåtspapper. Stryk ut smeten tunt. Slickepott var bra att använda då! (Lägg gärna plastfolie ovanpå smeten när du trycker ut den, så är det lite lättare. Ta sen bort plastfolien, när den ska in i ugnen!)
Sätt in i ugnen i 150 ̊ C  varmluftsugn och låt dem gräddas i 1 timme.
Byt plats på plåtarna efter halva tiden.
       

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar